Jūros dumbliai(laminarija) - naudingiausias maistinis augalas

Jūros dumbliai(laminarija) - naudingiausias maistinis augalas

Jūros dumbliai yra seniausias ir naudingiausias maistinis augalas žemėje.
Milijonus metų nuo kalvų ir kalnų, sluoksnis po sluoksnio lietūs plovė dirvą, nešdami ją į jūras ir vandenynus ir sukurdami ten derlingą dirvą. Jūrų dumbliai yra vertingas papildomas maisto produktas. Dumblių lapai dar vadinami jūros salotomis. Pastarosios yra svarbus papildomas maistas Škotijoje, Airijoje bei kitose šalyse. Jungtinėse Valstijose ir Kanadoje jos plačiai vartojamos džiovintos kaip papildomas dietinis maistas.
Šie dumbliai – puikus organinio jodo šaltinis. Be to, juose yra mineralinių medžiagų ir mikroelementų, aminorūgščių, vitaminų(А, В1, В2, В12, С, D, Е, K, PP, M(folio rūgšties), kurių negalima rasti nė viename kitame augale.
Žinodami, kad jūros vandenyje yra daugiau kaip 59 elementai(kalcis, anglis, cezis, chromas, kobaltas, varis, erbis, floras, auksas, vandenilis, jodas, geležis, magnis, kalis, manganas, neptūnis, azotas, osmis, deguonis, fosforas, selenas, silicis, uranas, cinkas, natris ir t.t.), galime lengvai suvokti jūros maisto vertę.
Saikingai vartodami dumblius kaip papildomą maistą, aprūpinsime savo organizmą kai kuriais reikalingais mūsų sveikatai mikroelementais, kurių nėra vaisiuose/daržovėse ar bet kokiame maiste(išskyrus supermaistus).
Galima įberti dumblių miltelių/maltų į sultis. Taip pat galima nemaltų/maltų įberti į salotas, košę, garnynus, makaronus, omletus, sumuštinius, žuvies patiekalus, vaisių bliudą, kokteilį, padažus, prieskonius, bet kokį maistą ir t.t. Dar labiau praturtinsime šį vertingą maistą.

100gr. jūros dumbliuose turi nuo 50 iki 60 mg jodo. Dienos norma suaugusiam – apie 0,15 mg, tai yra apie 3 g jūros dumblių.
10 g jūros kopūstų vitamino D turi tiek, kiek 9 kg abrikosų, kalcio – kiek viena stiklinė pieno, geležies – kiek 1 kg špinatų.
Jūros dumbliai puikiai gali pakeisti druską kaip sveikiau. Jie lyg žuvies skonio natūraliai sūrus prieskonis.

Jūros dumblių vartojimas teigiamai veikia organizmą:
- patenkina organizmo poreikį maisto skaidulomis ir jodu, kurių trūkumas sukelia centrinės nervų sistemos darbo sutrikimus, mažina protinių ir fizinių galimybių potencialą

- jodas gerina baltymo, fosforo, kalcio ir geležies, o taip pat aktyvina fermentų įsisivinimą

- šalina toksinus, sunkiuosius metalus ir radionuklidus

- kompensuoja vitaminų bei mineralinių medžiagų trūkumą

- gerina virškinimą ir medžiagų apykaitos procesus organizme

- normalizuoja centrinės nervų sistemos, širdies ir kvėpavimo sistemos darbą

- normalizuoja kraujospūdį, cholesterolio ir trigliceridų kraujyje kiekį

- stiprina imuninę sistemą

- normalizuoja skydliaukės funkcijas

- naudinga liaukų sistemai
- turi antivirusinių savybių

- mažina kraujo klampumą, reguliuoja kraujagyslių tonusą

- kraujagyslėse lėtina aterosklerozės procesą
- gydo odos ligas, odai suteikia tamsesnį atspalvį 
- šalina vyriškas ir moteriškas lytines disfunkcijas

- gydo moterškas ligas ir gerina vyrišką potenciją
- sureguliuojama virškinimo organų veikla
- stiprina ir jaunina organizmą
- tinka diabetikams, rachitui, tromboflebitui

- žinomas, kaip galingas afrodiziakas.
Dr. Džeris Tennant iš Tennant integruotos medicinos instituto aiškina, kad mikroelementų ir elektrolitų jūrų kopūstuose yra pakankamai, kad žmogaus smegenys, raumenys, širdis, arterijos, sąnariai, kaulai, oda, plaukai, hormonai, imuninė sistema, virškinimas, inkstai, kepenys veiktų nepriekaištingai.

Kaip vartojimas?
Pamirkius jūros dumblius vandenyje apie 30min., o maltus – 15min. Galima pamirkyti naktį. Reikėtų nepamiršti, kad išmirkusių jūros dumblių masė padidėja 9-10 karto. Pvz. 10 g maltų reikia 120 ml vandens, o nemaltų – 135 ml. Vanduo neturi būti aukšta temp., nes kitaip žūva naudingų medžiagų. Galima normalus/neutralus arba silpnas šiltas vanduo iki 40-50C. Būtinai gerai kramtyti, kad pasisavintų. Daug vartoti nepatartina nėščioms moterims.
Galima valgyti vien jūros dumblius arba rasti jų receptus internete.

Kaina?
Galite rinkti jūros maltus ir nemaltus dumblius. Su stiklainiu.
Galima kaina sutartinė
10 g – 2 eur (1 kg – 200 eur)
30 g – 5 eur (1 kg – 167 eur)
100 g – 15 eur (1 kg – 150 eur)
200 g – 27 eur (1 kg – 135 eur)
500 g – 60 eur (1 kg – 120 eur)
2 eur už siuntimą arba susitikimas pajūryje. Pristatymas 1-3 d.
Valgio metu tikrai užtenka pasiimti apie 10-15 g jūros dumblius.

Jūros dumbliai iš Kinijos
Jūros malti dumbliai iš Rusijos.
Galiojimo laikas iki 2021m.
Laikyti sausoje, vėsioje vietoje.

Kartu yra galimybė pigiau įsigyti čiagą:
https://www.skelbiu.lt/skelbimai/ciaga-arba-izulnusis-skylenis-juodasis-berzo-gryb-38991103.html
medaus produktus:
https://www.skelbiu.lt/skelbimai/lietuviskas-biciu-medus-ziedadulkes-biciu-duonele-39368175.html
mumijus:
https://www.skelbiu.lt/skelbimai/mumijus-tukstantmeciu-gydomoji-gamtos-dovana-39254359.html
1.00 € / 1 kg.
Produktų užsakymas iš ūkio
Ūkininkas produktus pas jus atveža tada, kai užsakote didesnį kiekį, todėl kaimasinamus.lt mes užsakymus rengiame susibūrę į bendruomenes. Plačiau
Prekybos informacija
Minimali užsakymo suma pristatant Jūsų adresu: 50€
Rokas-Gamtos vaikas
Rokas-Gamtos vaikas
Kontaktai rodomi tik svetainės nariams