Rimanto Valeikos ekologinis augalininkystės ūkis
Ukmergė, Mikėnų km. Liepų 1
(11 ivertinimų)

Ekologiškos Belukštės avižos 10kg

Belukstės avižos neturi lukšto, todėl yra tinkamos valgyti tiesiog išvirtas. Puikiai tinkamos gaminti avižų kisielių arba avižų pieną.

Avižų kisielius:

1. 2 stiklines avižų nuplauti.
2. Į avižas įdėti duonos plūtelių, užpilti 2 litrais šilto vandens ir palikti 12-15h, šiltoje vietoje (temperatūra apie 22C).
3. Išimti pluteles. Vandenį nupilti, pasilikti puse nupilto vandens kiekio, jis bus reikalingas!
4. Avižas susmulkinti ir užpilti pasiliktu vandeniu ir dapilti puse švaraus, trūkstamo vandens kiekio.
5. Turima tyrę išspausti per audinį, kad bėgtų baltas „pienas“.
6. „Pieną“ kaitinti ant mažos ugnies. Pagal skonį įdėti cukraus (2-3 šaukštus). Pradėjus tirštėti – išjungti ir supilstyti į indus.

Atliekant 2 punktą, svarbu kad vanduo įgautu geltona atspalvį, tai reikš apie prasidėjusi rugimą.
Atliekant 5 punktą, išspaustas smulkintas avižas, galima dar užpilti švariu vandeniu ir pakartoti „pieno“ išspaudimą. Principas – išspausti kuo daugiau „pieno“ iš avižų. Kuo daugiau pilant vandens - tuo kisielius bus skystesnis.

AVIŽŲ PIENAS:

1 stiklinę avižų mirkyti vandenyje per naktį (8-12 val). Ryte nupilti vandenį, nuplauti avižas, sumalti blenderiu ar mėsmale, įpilti 4 stiklines vandens, šaukštą vanilinio cukraus (arba paprasto cukraus/klevų sirupo/ kito norimo sirupo). Išmaišyti, ištirpus cukrui, perkošti per medžiagą. Laikyti šaldytuve, prieš vartojimą suplakti.
8.50 € / 1 pakuotė (10 kg.)
0.85 € / kg.
Produktų užsakymas iš ūkio
Ūkininkas produktus pas jus atveža tada, kai užsakote didesnį kiekį, todėl kaimasinamus.lt mes užsakymus rengiame susibūrę į bendruomenes. Plačiau
Prekybos informacija
Produkcija pristatoma į Vilnių, Širvintas, Ukmergę, Kauną. Galimas siuntimas paštu į kitus miestus.
Minimali užsakymo suma pristatant Jūsų adresu: 30€
Rimantas Valeika
Rimantas Valeika
Kontaktai rodomi tik svetainės nariams
Atsiliepimai apie ūkį
Andrius Paliušis
Prieš 2 m.
Nors avižos ir ne aukščiausios kokybės, bet svarbu ekologiškos ir pigios. Kitur po 3 Eur už kg pirkdavau.
Jelena Grabovskaja
Prieš 2 m.
Produkcija kokybiska. Ukininkas labai demesingas ir atidus.
Ignas Jacikas
Prieš 3 m.
Puikūs pilno grūdo miltai.
Augustas Šutkus
Prieš 2 m.
Labai skanūs ir kvapnūs žirniai bei belukštės avižos
Gintarė R.
Prieš 3 m.
Visi suprantame, kad užauginti ekologiškas daržoves yra daug sudėtingiau, nei neekologiškas, bet už 2 mažas galvutes česnako (37 g) imti 1 Eur yra kažkas aukščiau suvokimo... Kai pirkėjai prieš užsakydami tikslinasi, koks daugmaž svoris bus, reikėtų ir pasakyti, kad jie neliktų "apakę", gavę savo užsakymą. Už česnakų kilogramą - 27 Eur?!
Daina P
Prieš 3 m.
Jau apie 3 menesius uzsakineju is sio ukininko - tik teigiami atsiliepimai: saziningas, atsakingas, sukalbamas, lb noriai bendraujantis, atsizvelgiantis i kliento norus. Zodziu, vien pliusai.